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Frango Xadrez




Frango xadrez

Receita enviada por Priscila Santana
40min
6 porções

225 opiniões (opine)


  • Ingredientes
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 cebolas médias cortadas em cubos
  • 2 dentes de alho esmagados
  • 500 g de file de frango sem pele cortado em cubos
  • Sal a gosto
  • 1 pimentão verde cortado em cubos
  • 1 pimentão vermelho cortado em cubos
  • 1 pimentão amarelo cortado em cubos
  • 1 xícara de cha de cogumelos em conserva cortados mao meio
  • 1/4 de xícara de molho shoyu
  • 1 colher de sopa de maisena
  • 1/2 xícara de cha de água
  • 2 colheres de sopa de amendoim torrado
  • Tabela de conversão de medidasImprimir lista de comprasAdicionar ao
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  • Modo de Preparo
  1. Em uma frigideira ou panela grande, misture a metade do azeite de oliva, a cebola, o alho e deixe fritar
  2. Retire e coloque em um prato
  3. Na mesma panela, coloque o sal, o restante do azeite e frite os pimentões e os cogumelos por 5 minutos
  4. Tire e coloque em outro prato
  5. Ainda na mesma panela, coloque o frango e frite até dourar
  6. Coloque todos os ingredientes novamente na frigideira, misture bem com uma colher de pau e refogue por mais 2 minutos
  7. Em uma xicara, misture o molho shoyu, a maisena e a água
  8. Mexa bem e junte a mistura de frango
  9. Cozinhe mexendo constantemente ate formar um molho espesso
  10. Coloque em uma travessa e polvilhe com amendoim
  11. Sirva quente
                                                                                             FONTE TUDOGOSTOSO.UOL.COM.BR
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Futebol


Atlético-GO corre e consegue último reforço para o Goiano

Goiânia (GO)
Apesar da liderança disparada no Campeonato Goiano, o Atlético-GO não parou de contratar. Nesta sexta-feira, o time acertou a contratação do meia-atacante Vitor Junior, ex-Santos, e que estava no futebol japonês.
O jogador foi contratado no último dia de inscrições para o Campeonato Goiano. O atleta já assinou contrato e todos os documentos chegaram a tempo, com o jogador já estando cadastrado na Federação Goiana.
Vitor Junior começou a carreira nas categorias de base do Internacional de Porto Alegre, tendo se profissionalizado no Cruzeiro. Depois de uma passagem pelo Dínamo Zagreb, da Croácia, voltou ao Brasil e atuou no Sport.
O atleta se destacou no Campeonato Pernambucano de 2007 e acabou indo para o Santos, de onde saiu para o Kawasaki Frontale, último time de Vitor.

Goiás renova com revelação Felipe Amorim

Goiânia (GO)
O Goiás concretizou nesta sexta-feira a renovação de contrato com o meia Felipe Amorim. O novo contrato vincula a promessa das categorias de base ao alvi-verde até 2015. O jogador, de 20 anos, marcou três gols no último jogo do Goiás, quando a equipe goleou o Aparecidense por 6 a 1.
O técnico Arthur Neto vê grande potencial no garoto. "Ele tem uma característica muito boa porque é um jogador rápido, que vai pra cima, é corajoso", elogiou. "Eu gosto de jogador que não tem receio de enfrentar a zaga. Agora ele começou a fazer gols, isso é importante."
O Goiás está atualmente em segundo lugar no Campeonato Goiano, com 29 pontos. A equipe volta a campo na segunda-feira, contra o lanterna Morrinhos.

Vila Nova demite Antônio Carlos Zago

Goiânia (GO)
Divulgação
Zago ficou apenas sete jogos no comando
Após perder para o Santa Helena, lanterna do Campeonato Goiano, o Vila Nova resolveu demitir otécnico Antônio Carlos Zago, que estava no clube há pouco mais de um mês e comandou a equipe em apenas sete partidas, com quatro vitórias e três derrotas.
Neste domingo, o Tigre tem um confronto complicado diante do Atlético-GO, líder dacompetição e já classificado. Quem dirigirá o time será o interino Edmar Vasconcelos.
"Infelizmente algumas coisas não aconteceram do jeito que eu esperava, como os reforços prometidos pela diretoria que não foram contratados. Quando cheguei o elenco já estava montado e mesmo assim sempre consegui manter a equipe entre as três primeiras na tabela", declarou Zago, que também reclamou do grande número de lesões e deixa o time justamente em terceiro lugar.
"Gostaria de agradecer as pessoas que estiveram ao meu lado desde a minha chegada ao clube. Lamento o pouco tempo para desenvolver meu trabalho, mas saio tranquilo e consciente de que fiz o meu melhor", acrescentou o treinador.
                                                                                                        Fonte site Gazetaesportiva.net
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